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Scopri tante ricette deliziose e originali tutte da provare!
Se il tuo cuore batte per la tradizione, lasciati conquistare dalle ricette che celebrano tutta
la morbidezza del Pandoro Bauli.
Taglia a cubetti 300gr di Pandoro, mettine la metà in un ciotola con un bicchiere di latte e un cucchiaio di caffè. Quando sono belli morbidi mettili in una tortiera con carta forno e pressa bene. In una ciotola sbatti 1 tuorlo d’uovo, 150gr di ricotta, 10gr di zucchero vanigliato. Versa la crema ottenuta sulla base. Ricopri il tutto con gli altri 150gr di Pandoro a cubetti. A piacere guarnisci con gocce di cioccolato e frutta secca. Cuoci in forno statico a 180° per 20/25 minuti.
Ricetta semplicissima, ma altrettanto gustosa! Taglia il Pandoro a fette (o a tranci). In una casseruola metti del latte e la tua crema di nocciola preferita. Mescola per bene e poi versa la crema ottenuta sulle fette di Pandoro. Aggiungi banane a rondelle e frutta secca sbriciolata come guarnizione.
Prendi un vasetto di yogurt bianco e 3 uova intere. Usa il vasetto delle yogurt come dosatore e aggiungi due vasetti di zucchero, un vasetto di olio d’oliva, 3 vasetti di farina 00, una bustina di lievito e un pizzico di sale. Una volta amalgamato il tutto, aggiungi Pandoro sbriciolato. Versa il composto in una teglia per muffin e cuoci in forno a 180° per 15 minuti.
Prepara 4 fette spesse di Pandoro, che saranno i nostri ‘french toast’. Immergile in una miscela di uova (3 o 4), un bicchiere di latte e cannella (se ti piace), quindi friggile in padella con una noce di burro. Quando sono belle dorate, servile con dello sciroppo d’acero o della marmellata come guarnizione.
Rinfresca le tue merende natalizie con questa semplicissima ricetta! Taglia il Pandoro a fette, aggiungi poi una pallina di gelato su ogni fetta e copri con salsa al caramello o cioccolata calda! In questo modo il gelato si scioglierà rendendo il Pandoro più goloso!
Prepara un tiramisù con la tua ricetta preferita, ma invece di usare i savoiardi, utilizza fette di Pandoro. Se preferisci, immergile prima nel caffè freddo per ammorbidirle e aggiungere più sapore all’impasto!
Pandorisù
Prepara un tiramisù con la tua ricetta preferita, ma invece di usare i savoiardi, utilizza fette di Pandoro. Se preferisci, immergile prima nel caffè freddo per ammorbidirle e aggiungere più sapore all’impasto!
Tranci di pandoro alla crema
di nocciola
Ricetta semplicissima, ma altrettanto gustosa! Taglia il Pandoro a fette (o a tranci). In una casseruola metti del latte e la tua crema di nocciola preferita. Mescola per bene e poi versa la crema ottenuta sulle fette di Pandoro. Aggiungi banane a rondelle e frutta secca sbriciolata come guarnizione.
Abbinamento al gelato
Rinfresca le tue merende natalizie con questa semplicissima ricetta! Taglia il Pandoro a fette, aggiungi poi una pallina di gelato su ogni fetta e copri con salsa al caramello o cioccolata calda! In questo modo il gelato si scioglierà rendendo il Pandoro più goloso!
Muffin al pandoro
Prendi un vasetto di yogurt bianco e 3 uova intere. Usa il vasetto delle yogurt come dosatore e aggiungi due vasetti di zucchero, un vasetto di olio d’oliva, 3 vasetti di farina 00, una bustina di lievito e un pizzico di sale. Una volta amalgamato il tutto, aggiungi Pandoro sbriciolato. Versa il composto in una teglia per muffin e cuoci in forno a 180° per 15 minuti.
Pandoro French Toast
Prepara 4 fette spesse di Pandoro, che saranno i nostri ‘french toast’. Immergile in una miscela di uova (3 o 4), un bicchiere di latte e cannella (se ti piace), quindi friggile in padella con una noce di burro. Quando sono belle dorate, servile con dello sciroppo d’acero o della marmellata come guarnizione.
Torta matta di Pandoro con ricotta
Scopri come il Pandoro Bauli può diventare l’ingrediente perfetto per liberare tutta la tua fantasia.
Spezzetta 300gr di Pandoro in una ciotola e aggiungi 75gr di panna fresca. Mescola bene finché non otterrai un composto appiccicoso. A questo punto forma tante palline e lasciale riposare in frigorifero per 10/15 minuti. Nel mentre sciogli a bagnomaria 100gr di cioccolato fondente. Una volta pronto immergi nel cioccolato fuso le palline di Pandoro che hai preparato. Fai poi rotolare le palline in una ciotola piena di zuccherini colorati fino a ricoprirle per bene. Tieni le praline in frigorifero fino al momento di servirle!
In una terrina metti 500gr di ricotta e 6 cucchiai di zucchero. Amalgama bene e aggiungi 250ml di panna fresca e gocce di cioccolato. Taglia il Pandoro per il lato lungo, creando quattro belle fette grosse e ampie. Adagiale su un foglio di pellicola trasparente e con il mattarello spianale per bene in modo che si uniscano tra di loro. A questo punto spalma ¾ della crema che hai precedentemente realizzato su tutta l’ampiezza del Pandoro steso. Aiutandoti con la pellicola sottostante, arrotola il tutto creando un tronchetto! Fallo riposare in frigorifero per 3 ore. Una volta freddo, toglilo dalla pellicola, ricoprilo con la crema avanzata e spolveralo con cacao amaro. È ora pronto per essere gustato a fette!
Taglia a fette il Pandoro e bagnale con latte e disponile in un pirofila. In un tegamino amalgama un uovo, 40gr di zucchero, 40gr di amido di mais, 500ml di latte. Trasferisci il tutto sul fuoco finché non si addensa. Poi aggiungi una bustina di vanillina. Rovescia il composto sulle fette di Pandoro e lascia raffreddare per un’ora in frigorifero. Per lo strato di cioccolato, versa in una pentola 200ml di panna zuccherata, 150gr di cioccolato fondente e mescola a fuoco lento finché non è tutto amalgamato per bene. Una volta pronto, lascia che raffreddi e versa la crema sul semifreddo. Fai riposare per circa 30 minuti in frigorifero. Guarnisci a piacere!
Preparati per una ricetta davvero natalizia! Fai sciogliere il cioccolato in una fonduta (200gr di cioccolato fondente e un bicchiere di latte dovrebbe bastare per 5 persone). Prepara cubetti di Pandoro tostato brevemente al forno e infilzali in lunghi spiedini. A questo punto intingi i cubetti di Pandoro nel cioccolato fuso… e gustalo!
Prepara un budino (quello che preferisci) e quando è pronto aggiungi il Pandoro a pezzettini. Amalgama per bene e versa il composto nello stampo (o tazze da colazione). Lascialo quindi raffreddare e servilo con guarnizione a piacere!
Per 4 o 5 pezzi, prepara una semplice pastella per pancakes (150gr di farina, un uovo, 130ml di latte, mezzo cucchiaino di bicarbonato) e aggiungi il Pandoro finemente sbriciolato all’impasto. Cuoci i pancakes in una padella antiaderente finché sono dorati da entrambi i lati. Nel frattempo, fai una composta di arance tagliando le arance a fette sottili e cuocendole in una pentola con zucchero, acqua e un po’ di cannella fino a ottenere una salsa densa e profumata. Servi i pancakes caldi con la composta di arance sopra e una spolverata di zucchero a velo.
Budino di pandoro
Prepara un budino (quello che preferisci) e quando è pronto aggiungi il Pandoro a pezzettini. Amalgama per bene e versa il composto nello stampo (o tazze da colazione). Lascialo quindi raffreddare e servilo con guarnizione a piacere!
Fonduta al cioccolato con pandoro
Preparati per una ricetta davvero natalizia! Fai sciogliere il cioccolato in una fonduta (200gr di cioccolato fondente e un bicchiere di latte dovrebbe bastare per 5 persone). Prepara cubetti di Pandoro tostato brevemente al forno e infilzali in lunghi spiedini. A questo punto intingi i cubetti di Pandoro nel cioccolato fuso… e gustalo!
Tronchetto di Pandoro
In una terrina metti 500gr di ricotta e 6 cucchiai di zucchero. Amalgama bene e aggiungi 250ml di panna fresca e gocce di cioccolato. Taglia il Pandoro per il lato lungo, creando quattro belle fette grosse e ampie. Adagiale su un foglio di pellicola trasparente e con il mattarello spianale per bene in modo che si uniscano tra di loro. A questo punto spalma ¾ della crema che hai precedentemente realizzato su tutta l’ampiezza del Pandoro steso. Aiutandoti con la pellicola sottostante, arrotola il tutto creando un tronchetto! Fallo riposare in frigorifero per 3 ore. Una volta freddo, toglilo dalla pellicola, ricoprilo con la crema avanzata e spolveralo con cacao amaro. È ora pronto per essere gustato a fette!
Pancakes al pandoro con composta di arance
Per 4 o 5 pezzi, prepara una semplice pastella per pancakes (150gr di farina, un uovo, 130ml di latte, mezzo cucchiaino di bicarbonato) e aggiungi il Pandoro finemente sbriciolato all’impasto. Cuoci i pancakes in una padella antiaderente finché sono dorati da entrambi i lati. Nel frattempo, fai una composta di arance tagliando le arance a fette sottili e cuocendole in una pentola con zucchero, acqua e un po’ di cannella fino a ottenere una salsa densa e profumata. Servi i pancakes caldi con la composta di arance sopra e una spolverata di zucchero a velo.
Pandoro BonBon
Mousse al pandoro con salsa di frutti di bosco
Prepara una mousse (500ml di yogurt greco, 500gr di panna da montare, 150gr di zucchero a velo) e aggiungi Pandoro frullato/spezzettato. Servi la mousse in bicchieri da dessert e accompagna con una salsa fatta con frutti di bosco freschi (fragole, lamponi, mirtilli) cotti nello zucchero e poi passati al setaccio. La salsa aggiungerà un tocco di freschezza e colore al dolce.
Trifle al pandoro
Semifreddo bicolor al Pandoro
Taglia a fette il Pandoro e bagnale con latte e disponile in un pirofila. In un tegamino amalgama
un uovo, 40gr di zucchero, 40gr di amido di mais, 500ml di latte. Trasferisci il tutto sul fuoco
finché non si addensa. Poi aggiungi una bustina di vanillina. Rovescia il composto sulle fette di
Pandoro e lascia raffreddare per un’ora in frigorifero. Per lo strato di cioccolato, versa in una
pentola 200ml di panna zuccherata, 150gr di cioccolato fondente e mescola a fuoco lento finché
non è tutto amalgamato per bene. Una volta pronto, lascia che raffreddi e versa la crema sul
semifreddo. Fai riposare per circa 30 minuti in frigorifero. Guarnisci a piacere!
Se sei sempre alla ricerca di nuovi sapori, lasciati ispirare dal Pandoro Bauli e scopri tante nuove avventurose bontà.
Metti nel mixer il Pandoro, circa 250gr, e frullalo per bene con 200gr di ricotta. Stendi l’impasto come se fosse pasta frolla, trasferiscilo poi in un teglia imburrata (o con carta forno). In un terrina versa 60gr di zucchero, un uovo, 200gr di mascarpone. Monta il tutto con la frusta elettrica in modo da ottenere una crema spumosa. Versa la crema sulla base precedentemente preparata e livellala. Inforna a 180° per 30 minuti. Lascia poi raffreddare. Guarnisci a piacere… suggeriamo il cacao amaro!
Taglia delle fette di Pandoro e spalma una sottile striscia di marmellata d’arancia su ciascuna fetta. Aggiungi quindi delle scaglie di cioccolato fondente. Posiziona le fette su una teglia e gratinale nel forno fino a quando il Pandoro inizia a dorarsi leggermente e il cioccolato inizia a fondersi. È una preparazione veloce e deliziosa.
Preparati per una ricetta… insolita! Taglia il Pandoro a fette sottili, tostale leggermente in forno (o nel tostapane) e guarniscile con formaggio di capra, marmellata di fichi e una foglia di basilico per uno spuntino fuori stagione!
Ecco una ricetta veloce e ricca di energia! Prepara le fette di Pandoro e tostale in forno (o anche nel tostapane) Una volta dorate, cospargile di miele millefiori (o di castagno) e aggiungi noci tritate. Una merenda da veri campioni!
Bagna il Pandoro con il latte e crea con la forchetta una sorta di ‘pappetta’. Unisci 5 uova, 200gr di zucchero, 20gr di farina 00, 40gr di cacao amaro in polvere, 50gr di uva sultanina. Aggiungi a piacere pinoli tostati o nocciole. Versa in una tortiera e cuoci a 180° per 45 minuti circa. Servire con l’aggiunta di frutta secca tritata e, se fa piacere, ciuffi di panna montata!
Prepara una versione di zuppa inglese con strati di Pandoro e crema pasticciera. Per la crema avrai bisogno di 8 tuorli, 170gr di zucchero, 1lt di latte, 80gr di farina, 2 bustine di vanillina e 200gr di cioccolato. In una ciotola sbatti energicamente con la frusta i tuorli con lo zucchero e aggiungi di seguito la farina continuando a mescolare. Unisci il latte ben caldo con la vanillina e continua a mescolare. Filtra il composto ottenuto versandolo in una pentola d’acciaio e inizia la cottura a fuoco lento continuando a mescolare con la frusta in modo da evitare possibili grumi e fino a quando non si rapprende. Dividi la crema ancora calda in due parti. Su una parte aggiungi la cioccolata tritata e mescola energicamente fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto completamente. A questo punto alterna strati di Pandoro alle due creme. Guarnisci con scaglie di cioccolato e frutta di bosco.
Crostini al pandoro
Crostata al Pandoro
Zuppa inglese al pandoro
Pandoro alle noci e miele
Ecco una ricetta veloce e ricca di energia! Prepara le fette di Pandoro e tostale in forno (o anche nel tostapane) Una volta dorate, cospargile di miele millefiori (o di castagno) e aggiungi noci tritate. Una merenda da veri campioni!
Torta paesana al pandoro
Pandoro all’arancia e cioccolato
Taglia delle fette di Pandoro e spalma una sottile striscia di marmellata d’arancia su ciascuna fetta. Aggiungi quindi delle scaglie di cioccolato fondente. Posiziona le fette su una teglia e gratinale nel forno fino a quando il Pandoro inizia a dorarsi leggermente e il cioccolato inizia a fondersi. È una preparazione veloce e deliziosa.
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